廣東德興簽約“人道及可持續(xù)農業(yè)中國豬業(yè)項目”
- 時間:2015-11-21 15:33來源:廣東德興 點擊:次
2015年11月20日,是具有開拓性意義的一天。廣東德興簽約“人道及可持續(xù)農業(yè)中國豬業(yè)項目”儀式在北京成功舉行。世界動物保護協會中國區(qū)首席代表趙中華先生、人道與可持續(xù)農業(yè)(亞太)項目經理RobGregor、動物福利國際委員會會長席春玲女士、廣東德興食品股份有限公司副總經理姚燕青女士、中國農業(yè)科學院北京畜牧獸醫(yī)研究所研究員王立賢教授、中國農業(yè)大學動物科技學院教授王楚瑞先生、重慶市畜牧科學院副院長王金勇先生及來自行業(yè)專家、企業(yè)代表共100余人共同出席儀式。
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廣東德興作為該項目在中國簽訂國際合作備忘錄的首家企業(yè),專注養(yǎng)豬行業(yè)已有二十年之久,自2014年榮獲福利養(yǎng)豬獎之后在福利養(yǎng)殖方面所做的努力也成為了行業(yè)內關注的焦點。
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在簽約儀式現場,副總經理姚燕青女士進行了發(fā)言,致辭中,姚總表示,德興很樂意也很愿意與大家分享德興二十年來的經驗,并給大家提供鼓勵和借鑒。據姚總介紹,德興的福利養(yǎng)殖之路是不知不覺開始的,德興認為,“只要你對豬好,豬就會用全部的生命來報答你”。而關注養(yǎng)殖環(huán)境需要關注的是:水、飼料、濕度溫度控制、給豬自由活動的空間。她還指出,很多人認為福利養(yǎng)殖意味著高投入,但在德興看來,所有的投入最終帶來的是高效穩(wěn)定的生產,這才是真正的經濟效益。另一個大家關心的問題則是福利養(yǎng)殖的產量,姚總表示,動物福利做好了,搭配好的配種技術,產量自然也就提高了。關于配種方面如何做,她表示德興歡迎同行參觀交流。她同時提到,目前德興的PSY最高時可以達到24.5,這說明福利養(yǎng)殖可以帶來實實在在的經濟效益。對于接下來的規(guī)劃,姚總表示,德興除了繼續(xù)福利養(yǎng)殖,還會對歐洲的養(yǎng)殖模式進行融會貫通,來進一步提高福利養(yǎng)殖水平,為未來的食品深加工業(yè)務打好扎實的基礎。
目前德興已經啟動了一項2000頭母豬的母豬場,項目投資5000萬元,該場將作為德興高動物福利養(yǎng)殖的試驗場,建成后將達到智能恒溫,標準為舍內基本無風速。另外還會引入升降產床,爭取每年降低1-1.5頭左右的仔豬損失。
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Rob先生指出,世界動物保護協會一直致力于動物保護工作,而這次與德興簽署多年國際合作的備忘錄,他有信心,德興在接下來4年的合作中,福利養(yǎng)殖模式將得到進一步優(yōu)化、經濟效益進一步提高,并成為其他企業(yè)的學習榜樣。未來將與有影響力的國際食品制造商、快餐公司合作,在供應鏈中體現對高福利豬肉產品的需求。最后,Rob表示,希望與大家一起合作,不管是學者、供應商還是零售商等,攜手提高動物福利水平。在幫助動物的同時也幫到我們自己。
簽約儀式上項目首席科學顧問、北京畜牧獸醫(yī)研究所研究員王立賢也針對該項目表達了個人的看法。王立賢表示當前的養(yǎng)豬業(yè)正在經歷由質量+數量的關鍵轉變,動物福利事業(yè)代表了未來的發(fā)展方向。當前下游消費市場也在發(fā)生變化,向著品質、安全的方向持續(xù)發(fā)展,這也給養(yǎng)豬企業(yè)提出了更高的要求。對于想要加入到該項目中的企業(yè),世界動物保護協會中國區(qū)首席代表趙中華表示需要滿足以下三點:一、要積極推動動物福利,企業(yè)管理層和員工要具有動物福利意識;二在該規(guī);B(yǎng)殖場在動物福利方面達到一定基礎;三在生產、經營方面無不良記錄。
緊接著,動物福利國際委員會會長席春玲就福利養(yǎng)殖發(fā)展道路也發(fā)表了幾點看法,包括:1、回顧2014,公眾對健康飲食和環(huán)境的重要性日益重視;2、總結2015,動物福利委員所做的是,讓企業(yè)站在世界舞臺上,打造世界品牌的中國企業(yè),讓企業(yè)在福利養(yǎng)殖技術上提高效率、找到模式,建立福利產品的銷售通道;3、設想2016,整合會員資源,推動產業(yè)鏈實現互動,充分發(fā)揮引導作用與建立協會專家與企業(yè)交流,發(fā)揮協調作用,促進產學研結合。
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通過這次會議,我們認識到自己肩負的責任,也將與“人道可持續(xù)農業(yè)中國豬業(yè)項目”攜手前行、譜寫福利養(yǎng)豬事業(yè)新篇章。