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　　豬價(jià)持續(xù)高漲之下，不少規(guī)模豬場(chǎng)在籌備建場(chǎng)擴(kuò)欄，養(yǎng)豬人學(xué)習(xí)熱情高漲。7月5-6日，“農(nóng)財(cái)寶典帶您走豬場(chǎng)”第28站活動(dòng)走進(jìn)廣東德興食品股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱廣東德興），活動(dòng)嘉賓現(xiàn)場(chǎng)參觀了廣東德興新建成、尚未進(jìn)豬的北歐智能農(nóng)場(chǎng)，同時(shí)面對(duì)面與資深養(yǎng)豬人廣東德興董事長(zhǎng)姚輝德一起交流環(huán)保養(yǎng)豬經(jīng)驗(yàn)。

　　活動(dòng)吸引了來(lái)自東瑞食品集團(tuán)、大廣農(nóng)牧、羅牛山、廣東食出、金新農(nóng)、廣弘控股、廣食農(nóng)牧、廣豐農(nóng)牧、王將、希普等規(guī)模豬場(chǎng)的高管共40多人參會(huì)交流。“農(nóng)財(cái)寶典帶您走豬場(chǎng)”（全國(guó)版）活動(dòng)由《農(nóng)財(cái)寶典》、新牧網(wǎng)主辦，成都天邦生物制品有限公司（簡(jiǎn)稱成都天邦）、長(zhǎng)沙巨龍生物科技有限公司（簡(jiǎn)稱巨龍動(dòng)保）共同協(xié)辦。

　　7月6日上午，走豬場(chǎng)活動(dòng)嘉賓一行13部車(chē)40余人驅(qū)車(chē)來(lái)到位于廣東汕頭市潮南區(qū)臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園區(qū)內(nèi)的德興北歐智能農(nóng)場(chǎng)。參觀德興歐式豬場(chǎng)新工地（尚未進(jìn)豬）成為了本次走豬場(chǎng)活動(dòng)的一大亮點(diǎn)。德興北歐農(nóng)場(chǎng)以智能化的先進(jìn)設(shè)備為核心，全套采用歐洲標(biāo)準(zhǔn)的工藝體系，成為了節(jié)能環(huán)保、福利養(yǎng)殖、人員高效、控制智能的現(xiàn)代化智能養(yǎng)豬場(chǎng)。

　　活動(dòng)嘉賓學(xué)習(xí)勁頭感人，在參觀北歐農(nóng)場(chǎng)中拍照、拍視頻、記筆記，觀察入微。不少嘉賓會(huì)拿捏、調(diào)動(dòng)豬舍內(nèi)的設(shè)備，有嘉賓帶著尺子親自測(cè)量豬舍及其設(shè)備尺寸，更有嘉賓不放過(guò)現(xiàn)場(chǎng)觀察北歐農(nóng)場(chǎng)的好機(jī)會(huì)，親自鉆到漏糞地板下觀察排污系統(tǒng)，不顧危險(xiǎn)爬梯子到高處觀察通風(fēng)系統(tǒng)。

　　廣東德興項(xiàng)目部負(fù)責(zé)人陸先勝告訴農(nóng)財(cái)寶典新牧網(wǎng)記者，德興北歐智能農(nóng)場(chǎng)采用了獨(dú)特的歐式通風(fēng)方式——負(fù)壓吸風(fēng)；歐洲最先進(jìn)的環(huán)境控制系統(tǒng)，集中短時(shí)換氣，保證空氣的及時(shí)更新，大風(fēng)量高效墻面抽真空風(fēng)機(jī)（2.7-2.8萬(wàn)m³/h/臺(tái)）；全密閉保溫隔熱豬舍，屋面兩層復(fù)合板隔熱，墻面板3層復(fù)合板隔熱，真正實(shí)現(xiàn)冬暖夏涼；獨(dú)特的高效空氣凈化系統(tǒng)，無(wú)污染空氣排放；世界先進(jìn)的睿保樂(lè)飼喂系統(tǒng)，實(shí)時(shí)監(jiān)控每頭豬進(jìn)食情況；獨(dú)特的配種舍照明系統(tǒng)，大幅提升發(fā)情率；寬敞明亮的群養(yǎng)系統(tǒng)，配合世界先進(jìn)的Nedap電子飼喂站，為妊娠母豬提供最好的活動(dòng)環(huán)境和最全面的健康關(guān)注；高度穩(wěn)定的Chore-Time料線配合賽盤(pán)料線系統(tǒng)，為每頭豬提供精準(zhǔn)喂料。

　　同時(shí)，德興北歐豬場(chǎng)結(jié)合潮汕地區(qū)的氣候條件，采用水冷循環(huán)降溫為產(chǎn)房母豬提供最舒適的降溫方案；結(jié)合荷蘭先進(jìn)的豬舍管理方法，真正實(shí)現(xiàn)了效率上人均飼養(yǎng)250頭母豬以上，2000頭豬舍生產(chǎn)定員不超過(guò)8人；整個(gè)豬場(chǎng)的運(yùn)行成本不超過(guò)15元/頭（運(yùn)行成本包括用電費(fèi)、保溫費(fèi)等費(fèi)用）；用地指標(biāo)占地4㎡/ 頭（配懷產(chǎn)）；投資成本為 1-2萬(wàn)元/頭（基建+設(shè)備+控制）。

　　除了現(xiàn)場(chǎng)參觀北歐農(nóng)場(chǎng)之外，活動(dòng)嘉賓還參觀了廣東德興總部的污水凈化系統(tǒng)�？吹轿鬯�經(jīng)過(guò)處理后變成清澈的潔凈水，飼養(yǎng)的錦鯉儼然一道風(fēng)景，嘉賓們都贊嘆驚奇。

　　據(jù)介紹，該污水處理系統(tǒng)占地面積12000㎡，日可處理污水150噸，日產(chǎn)沼氣近1200m³，每日可發(fā)電約2000度。該場(chǎng)的養(yǎng)殖污水經(jīng)發(fā)酵產(chǎn)生沼氣并用于發(fā)電，可實(shí)現(xiàn)廢棄物的循環(huán)利用，是養(yǎng)殖場(chǎng)節(jié)能、減排、環(huán)保的有效途徑。

　　在參觀走訪之余，本次走豬場(chǎng)活動(dòng)還舉辦了福利養(yǎng)豬與環(huán)保經(jīng)驗(yàn)座談會(huì)。

　　“養(yǎng)豬是基本不存在競(jìng)爭(zhēng)的行業(yè)”姚輝德在座談中以“用工業(yè)的理念發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”為題分享了自己的養(yǎng)豬經(jīng)歷和經(jīng)驗(yàn)。他感慨養(yǎng)豬并不容易，希望廣東德興的分享和努力能幫助更多的養(yǎng)豬人把豬養(yǎng)好。

　　“環(huán)境第一。環(huán)境不好，豬就養(yǎng)不好。”姚輝德認(rèn)為，豬場(chǎng)養(yǎng)豬效益不理想，很大原因是由豬場(chǎng)環(huán)境不好引起的。不關(guān)注養(yǎng)豬福利，豬住得不舒服，豬的生產(chǎn)效益難以最大化。而廣東德興作為“全國(guó)第一家動(dòng)物福利示范豬場(chǎng)”，最關(guān)注的就是水、飼料、環(huán)境這三大問(wèn)題。

　　比如用水方面，姚輝德指出，即便是抽出來(lái)的地下水也可能不達(dá)標(biāo)，給豬直接飲用地下水可能引起腹瀉。廣東德興的做法是在用地下水之前先進(jìn)行沉淀，把沙土等沉淀掉，再用各種工藝把水里的鐵等過(guò)濾掉，質(zhì)量達(dá)標(biāo)了再給豬飲用。另外，母豬在產(chǎn)仔當(dāng)天給它足量的干凈水喝，這樣便秘、拉稀、死胎情況都能減少。

　　“花錢(qián)要花在能產(chǎn)生效益的點(diǎn)上。”姚輝德建議，采購(gòu)原料、飼料一定不能貪圖面上的低價(jià)，保證質(zhì)量才能在生產(chǎn)效益上賺回來(lái)。同時(shí)，要敢于高投入購(gòu)買(mǎi)先進(jìn)的設(shè)備、建造舒適的環(huán)境來(lái)養(yǎng)豬。比如在公豬舍配備空調(diào)，可以常年保證公豬處于舒適的環(huán)境，豬精質(zhì)量好，母豬多產(chǎn)幾頭小豬，兩頭小豬就等于一部空調(diào)的錢(qián)。

　　廣東德興開(kāi)始規(guī)�；�的時(shí)候，也被豬病困擾，一路摸著石頭過(guò)河，跟先進(jìn)的企業(yè)學(xué)習(xí)，十多年的經(jīng)驗(yàn)摸索，姚輝德認(rèn)為豬病管控與環(huán)境管理是并駕齊驅(qū)的兩個(gè)體系，缺一不可。豬病了，應(yīng)該是一個(gè)個(gè)體事件，如果是面的問(wèn)題，那肯定的是哪個(gè)管理環(huán)節(jié)出問(wèn)題，或是個(gè)體事件處理不及時(shí)演變成面的問(wèn)題。有效的環(huán)境控制辦法，是從福利養(yǎng)殖的角度出發(fā)：減少因環(huán)境應(yīng)激帶來(lái)的疫病困擾所造成的損失。福利養(yǎng)殖就是讓豬吃好、住好、不生病、心舒體健。福利養(yǎng)殖可以提高豬只免疫力，減少應(yīng)激，減少分泌不良激素，從根本上提高豬肉產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。

　　姚輝德認(rèn)為，農(nóng)業(yè)規(guī)�；�進(jìn)程到今天，從業(yè)者應(yīng)該用工業(yè)的理念來(lái)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。就養(yǎng)豬而言，未來(lái)外來(lái)資本進(jìn)入養(yǎng)豬業(yè)更多，大集團(tuán)養(yǎng)豬的競(jìng)爭(zhēng)更激烈，這三五年好行情是老天賜予養(yǎng)豬人的機(jī)會(huì)，如果不升級(jí)則以后沒(méi)競(jìng)爭(zhēng)力，五年后養(yǎng)豬人會(huì)意識(shí)到投資環(huán)保的價(jià)值。

　　座談會(huì)上，圍繞著北歐農(nóng)場(chǎng)成本與效益問(wèn)題，走豬場(chǎng)活動(dòng)嘉賓紛紛提問(wèn)與姚輝德交流。無(wú)疑，改善養(yǎng)豬環(huán)境和福利有利于提高生產(chǎn)效益。就養(yǎng)豬節(jié)能增效而言，作為企業(yè)代表，來(lái)自成都天邦、巨龍動(dòng)保的嘉賓也分別從疫病防控、采購(gòu)成本方面分享了經(jīng)驗(yàn)。

　　論壇上，成都天邦市場(chǎng)部經(jīng)理熊英分享了仔豬腹瀉防控方案，她指出，懷孕母豬腹瀉后經(jīng)過(guò)一段時(shí)間才會(huì)出現(xiàn)產(chǎn)房的哺乳仔豬腹瀉，這個(gè)時(shí)期是防控的關(guān)鍵。此時(shí)免疫，只有部分感染過(guò)活毒的母豬會(huì)產(chǎn)生良好的保護(hù)，并傳遞給仔豬，而在免疫后感染的母豬不能產(chǎn)生良好的保護(hù)，所產(chǎn)仔豬會(huì)腹瀉。當(dāng)全群感染之后進(jìn)行免疫，才能有效產(chǎn)生保護(hù)，這個(gè)合適的免疫時(shí)間在產(chǎn)床剛開(kāi)始出現(xiàn)仔豬腹瀉或者妊娠母豬超過(guò)50%的已經(jīng)出現(xiàn)腹瀉時(shí)，此時(shí)免疫會(huì)有不錯(cuò)的效果。此外，后備豬正常補(bǔ)欄會(huì)引起豬場(chǎng)PED不斷復(fù)發(fā)，也是豬場(chǎng)總有一定比例腹瀉的原因。如果后備豬不進(jìn)行馴化，豬場(chǎng)PED會(huì)不斷復(fù)發(fā)，因此后備母豬的馴化是控制PED的關(guān)鍵。總結(jié)而言，流行性腹瀉防控策略需要做到高質(zhì)量滅活疫苗使用，同時(shí)“馴化＋普免＋跟胎”。

　　不少電商企業(yè)的產(chǎn)品以低價(jià)著稱。但農(nóng)牧行業(yè)的銷售體系中，服務(wù)是非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，如此低的終端售價(jià)，如何支撐起公司的服務(wù)體系呢？

　　“工業(yè)品的銷售實(shí)際上是服務(wù)的銷售。”作為農(nóng)牧電商的實(shí)踐者之一， 巨龍動(dòng)保網(wǎng)絡(luò)技術(shù)總監(jiān)李俊杰認(rèn)為，傳統(tǒng)的服務(wù)模式服務(wù)費(fèi)用高昂往往是耗在“建立信任”、“縮短距離”上。巨龍動(dòng)保通過(guò)實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，這兩個(gè)目的可以通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)用更加低價(jià)的方式實(shí)現(xiàn)。比如，把每個(gè)治療方案公示在網(wǎng)上，鼓勵(lì)用戶發(fā)表評(píng)價(jià)，那么可信的、治愈率高的方案自然容易脫穎而出；再比如巨龍動(dòng)保做到對(duì)每個(gè)問(wèn)診的平均回復(fù)時(shí)間在30秒左右，那么公司與用戶的距離在空間上實(shí)際上被無(wú)限縮小，免去了大量差旅費(fèi)。互聯(lián)網(wǎng)加速了信息的傳播速度，放大了信息容量，它大大節(jié)省了溝通成本。