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    姚輝德:二十年磨一劍 只為精益再求精

    時間:2015-06-19 16:09來源:德興股份 點擊:
     廣東德興種養(yǎng)實業(yè)有限公司總經(jīng)理 姚輝德先生

      時間回放到1996年,那個時候中國的規(guī);B(yǎng)豬還處于剛剛起步的階段,而廣東作為供港的重要地區(qū),自然是整個規(guī);B(yǎng)殖進(jìn)程中的排頭兵。翻閱歷史資料可以看到,廣東省于1995年建立了幾座年產(chǎn)10萬頭豬的特大規(guī)模養(yǎng)殖場,廣州市興辦了18座年產(chǎn)3萬頭的大型養(yǎng)豬場,這在當(dāng)時已經(jīng)是國內(nèi)養(yǎng)豬大省的水平,而今天這一數(shù)字早已不知翻了幾倍。二十年的時間對于中國養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展而言,是一段波瀾壯闊的歷史記憶,國內(nèi)很多大型的養(yǎng)豬企業(yè)正是在這二十年的時間里如同雨后春筍般的成長起來的。

      在這支生力軍中,有一個并不十分為人矚目的名字--廣東德興種養(yǎng)實業(yè)有限公司(以下簡稱“德興”),在百舸爭流的行業(yè)競爭中,他甚至有些刻意的收斂自己的鋒芒,就連創(chuàng)始人姚輝德也常常開玩笑說,自己磨了將近二十年的這把劍不是要越來越鋒利,而是要越來越厚重,有的人可能會認(rèn)為術(shù)才是制勝的關(guān)鍵,但是在德興看來,術(shù)也小勝,大勝為道,而穩(wěn)中求進(jìn),穩(wěn)中求實才是德興追求的道。

      從1996年成立至今,德興早已經(jīng)從汕頭市的一家名不見經(jīng)傳的小場發(fā)展成為了粵東地區(qū)規(guī)模最大的生豬養(yǎng)殖基地之一。形成了以“自繁自養(yǎng)一體化生態(tài)健康養(yǎng)殖模式”為核心,集生豬養(yǎng)殖的基地建設(shè)、種豬繁育、豬苗培育、規(guī)模養(yǎng)殖及技術(shù)推廣為一體的國家重點農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),建立標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)養(yǎng)殖基地十余個。近年來,隨著農(nóng)牧行業(yè)的不斷升溫,許多的社會資本進(jìn)入養(yǎng)豬行業(yè)中,也催生了許多動輒上億的大型養(yǎng)豬工程,這一方面證實了行業(yè)發(fā)展的繁榮,另一方面也使得行業(yè)的發(fā)展面臨著更大的競爭壓力。2014年豬價的整體低迷讓養(yǎng)豬行業(yè)經(jīng)歷了一場大規(guī)模的淘汰賽,很多打著高調(diào)旗幟的企業(yè)在這一時期也不得不重新審視自身,尋覓突破自我的新途徑。一場為期一年的“淘汰賽”在淘汰了大部分的同時,也成就了小部分。德興種養(yǎng)就是這小部分的其中之一,據(jù)姚輝德先生介紹,德興種養(yǎng)即使在行情低迷的情況下,依然能保證微利,這就是德興始終堅持精細(xì)化養(yǎng)豬所帶來的最顯著的成績。精細(xì)化管理是德興將近二十年來養(yǎng)豬所一直堅持的信念,也是德興品牌競爭力的核心。圍繞著精細(xì)化這個內(nèi)核,德興進(jìn)行了一系列的戰(zhàn)略性布局。


    德興著重于精細(xì)化養(yǎng)殖,現(xiàn)代化的設(shè)備也是精細(xì)化養(yǎng)殖中的關(guān)鍵一環(huán)

    育種戰(zhàn)略

    制定標(biāo)準(zhǔn)是打破圈囿的重要一步

      當(dāng)下,中國的種豬育種企業(yè)都面臨著“引種-退化-再引種”的困局,大量的資金投入到引種上面,但是卻無法產(chǎn)生持續(xù)性的效益。這樣一次性的消費讓很多企業(yè)頭疼不已,姚輝德也曾經(jīng)陷入過這樣的迷局。如何走出這一圈囿,從事了將近二十年養(yǎng)豬行業(yè)的姚輝德最后還是把思維的落腳點放在了精細(xì)化生產(chǎn)上。精細(xì)化有兩個最主要的維度就是專注和持續(xù),二十年的實踐經(jīng)驗不斷地驗證著精細(xì)化生產(chǎn)給德興帶來的發(fā)展和進(jìn)步。如何讓育種也能專注與持續(xù),這就需要找準(zhǔn)國外高校養(yǎng)豬的靶心所在。從事了二十多年養(yǎng)豬事業(yè)的姚輝德對于國外的養(yǎng)豬形式也有著深刻的體會,長期以來國內(nèi)的養(yǎng)豬生產(chǎn)水平始終低于國外,最核心的就是在于管理和技術(shù)上沒有達(dá)到國外的水平,有的企業(yè)只注重管理但是技術(shù)卻停滯不前,有的企業(yè)一味引進(jìn)技術(shù)但是管理上卻無法保證技術(shù)的持續(xù)性。只有把管理和技術(shù)兩相結(jié)合,才可以讓企業(yè)的效益最大化。

      理清了脈絡(luò)之后,姚輝德開始了在育種領(lǐng)域上的精益化布局,首先從觀念上祛魅,不再一味的追求引種頻次,而是把育種的重點放在制定精細(xì)化的標(biāo)準(zhǔn)上。經(jīng)過了一番前期洽談之后,姚輝德選擇了與美國國家種豬登記中心的老牌企業(yè)謝福公司進(jìn)行深度合作,此項合作包括同步育種、人員培訓(xùn)、數(shù)據(jù)共享等多個方面,而合作的最終目的就是打破退化圈囿,實現(xiàn)德興的自主育種。這一戰(zhàn)略的實現(xiàn),可能需要五年、十年甚至二十年的時間,但是如果可以完成這一蛻變,對于中國育種領(lǐng)域來說這將是一次質(zhì)的飛躍。


    人才戰(zhàn)略

    天道酬勤,天道亦酬情

      從1996年到2015年,德興的發(fā)展也見證著時代的變遷,十八年前的帥小伙如今已經(jīng)變成了兒女成雙的父親,曾經(jīng)的俏姑娘眼角也悄悄地添上了些許的皺紋,德興的成長見證了兩代人的青蔥歲月。在談到人才的發(fā)展戰(zhàn)略如何與精細(xì)化理念相結(jié)合時,姚輝德表示,對于精細(xì)化的理解不能單純的依靠先進(jìn)的設(shè)備或者分析出來的數(shù)據(jù),這些都只能起到預(yù)警的作用,真正落實精細(xì)化的還要靠人。作為白手起家的創(chuàng)一代,姚輝德和很多成功的企業(yè)家一樣,身上都兼有著義氣與豪氣,這樣的個人色彩在將近二十年的時間中早已深深地烙印在德興的企業(yè)文化之中,當(dāng)初和姚輝德一起闖天下的元老們也和德興一起走過了風(fēng)雨同舟的十八年。中國古諺說,“天道酬勤”,但是在德興的企業(yè)文化中還要加上一條就是“天道酬情”。

      正如同姚輝德所言,建立在數(shù)據(jù)和機(jī)械上的精細(xì)化只是冷冰冰的概念,只有以人為本的精細(xì)化才是真正有血有肉融會貫通的戰(zhàn)略。隨著養(yǎng)豬行業(yè)現(xiàn)代化水平的提高,對于人才的需求也就越來越大,為了企業(yè)長期的可持續(xù)發(fā)展,德興進(jìn)行了長期的人才發(fā)展戰(zhàn)略。首先與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院和泰國沃浦集團(tuán)簽訂了長期的科研合作計劃,并且在華南農(nóng)業(yè)大學(xué)掛牌為實習(xí)基地,積極推動人才的可持續(xù)性發(fā)展。


    德興建設(shè)的飼料加工廠,所有的原料都制定了很高的收購標(biāo)準(zhǔn),從而保證了飼料的品質(zhì)

     

    模式戰(zhàn)略

    數(shù)碼智能與生態(tài)養(yǎng)殖的跨界結(jié)合

      德興的精細(xì)化發(fā)展理念是一個不斷在實踐中總結(jié)豐富的生長性概念。在德興剛剛建立的時候,企業(yè)的發(fā)展模式是生態(tài)種養(yǎng),把“豬-沼-魚-苗木果蔬”結(jié)合起來,形成一個可循環(huán)的生態(tài)模式。但是隨著現(xiàn)代化養(yǎng)殖理念的不斷引入,德興在養(yǎng)殖模式上也進(jìn)行了進(jìn)一步的革新,創(chuàng)造性的把數(shù)碼智能與生態(tài)養(yǎng)殖跨界結(jié)合,形成了德興特有的集約化生態(tài)養(yǎng)殖模式。采用高床位、全漏縫、液泡糞、全封閉、水簾負(fù)壓通風(fēng)創(chuàng)新設(shè)計和高效隔熱材料建造豬舍,配置智能電子感控系統(tǒng),自動控制豬舍內(nèi)溫度和通風(fēng)調(diào)控設(shè)備的運行,使豬舍內(nèi)環(huán)境的溫度和空氣質(zhì)量相對恒定,同時通過液泡糞高床飼養(yǎng),解決了南方地區(qū)地面養(yǎng)豬濕度大、疫病頻繁的現(xiàn)狀。采用塑料加泡沫的屋面和墻面材料,夏天水簾負(fù)壓降溫,冬天沼氣產(chǎn)熱水循環(huán)保溫,達(dá)到了冬暖夏涼的效果。用姚輝德的話說,德興的模式都是在實踐中摸爬滾打出來的經(jīng)驗,這是任何的先進(jìn)模式復(fù)制不來的。德興的付出最終獲得了豐厚的回報,不僅豬的生產(chǎn)效率得到了大大提高,而且還獲得了2014福利養(yǎng)殖金豬獎。用副總經(jīng)理姚燕青的話來說,福利獎是對德興理念的一個系統(tǒng)化總結(jié),因為多年來德興一直在做動物福利的事業(yè),并且已經(jīng)常態(tài)化、規(guī)范化。

     

    品牌戰(zhàn)略

    信任是品牌的核心要義

      隨著行業(yè)的競爭越演越烈,品牌的競爭早已經(jīng)在行業(yè)中掀起了一股沒有硝煙的戰(zhàn)爭。在品牌的打造上,德興依然回歸到最初的精細(xì)化思維--專注與持續(xù)。德興種養(yǎng)副總經(jīng)理姚燕青女士向筆者介紹到,德興出售的豬苗要平均高于市場價格的50元——80元,但是仍然供不應(yīng)求,主要的原因就在于德興豬苗的成活率也要高于市場平均水平,所以消費者才愿意為這部分價值買單。

      姚輝德出身農(nóng)家,對人、對事都有著一股樸實而執(zhí)拗的情懷,他所帶領(lǐng)的團(tuán)隊最基礎(chǔ)的原則就是誠不欺也。二十年如一日的累積讓這一成本形成了巨大的勢能,形成了企業(yè)前行中一股無形的力量。如今,德興的很多客戶都是依靠互相介紹而來的,德興用最樸實也最誠懇的方式建立起了其在行業(yè)內(nèi)的口碑。“做產(chǎn)品,德興有將近二十年的實戰(zhàn)經(jīng)驗,但是真正的做品牌德興還只是剛剛起步。”姚輝德表示。在德興的發(fā)展中有很多的要點都非常值得稱道,但是在德興的品牌核心要義中,唯有信任這一點是永遠(yuǎn)不會改變的內(nèi)涵。

     

    關(guān)于未來的預(yù)判

      作為一名從事養(yǎng)豬行業(yè)將近二十年的養(yǎng)豬人,姚輝德對于中國未來的養(yǎng)豬走勢有著清醒而深刻的認(rèn)識,這是一個時時刻刻都在發(fā)生著變革的時代,而養(yǎng)豬行業(yè)也在發(fā)生著深刻的變革,只有踏在時代節(jié)拍上的企業(yè),才能引領(lǐng)時代的發(fā)展。

      預(yù)判一:專業(yè)化的養(yǎng)殖公司未來將成為行業(yè)中的主力軍,同時可持續(xù)發(fā)展的家庭農(nóng)場模式也將成為與之比肩的另一大主體力量。

      預(yù)判二:技術(shù)將成為企業(yè)之間競爭的主戰(zhàn)場,行業(yè)的激烈競爭讓企業(yè)謀求差異化發(fā)展,而技術(shù)領(lǐng)域的革新與競爭將是決定勝負(fù)的關(guān)鍵。

      預(yù)判三:產(chǎn)業(yè)鏈中的每一個鏈條都會崛起大型專業(yè)化公司,行業(yè)細(xì)分將會越來越明顯,對于未來行業(yè)發(fā)展來說,需要專業(yè)的人做專業(yè)的事。

      預(yù)判四:環(huán)保將會淘汰一批企業(yè)同時成就一批企業(yè),雷厲風(fēng)行的環(huán)保政策對于行業(yè)來說是一個準(zhǔn)繩,這個準(zhǔn)繩只會不斷提高,所以要做好長線戰(zhàn)略。


    德興種養(yǎng)總經(jīng)理姚輝德(右)與德興種養(yǎng)副總經(jīng)理姚燕青(左)

     

    后記

      在將近二十年的發(fā)展中,德興不僅積累下了深厚的積淀還有信心十足的底氣?偨(jīng)理姚輝德先生有著自己的經(jīng)營哲學(xué):人進(jìn)我退,人退我進(jìn)。所以在2014年行情低迷的時期,德興卻選擇逆勢而行,擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。在其他人看來,德興走的是一步險棋,但是對于德興來說這依然是沿襲了穩(wěn)扎穩(wěn)打的作風(fēng),因為德興的底氣允許他這樣做。

      隨著德興種養(yǎng)在媒體上的曝光度越來越大,也經(jīng)常會有人與姚輝德開玩笑,問他,這把磨了將近二十年的劍是否要亮劍了。每每遇到這樣的問題,姚輝德總是不置可否地淡淡一笑。在姚輝德的經(jīng)營哲學(xué)中,企業(yè)的發(fā)展是一個走路的過程,路漫漫其修遠(yuǎn)兮,又有幾人能有耐心細(xì)細(xì)求索。但是德興從邁開第一步的那一刻就已經(jīng)決定要在這條漫長的道路上不懈的探求下去。

      在與筆者談話的過程中,德興總經(jīng)理姚輝德的沉穩(wěn)與堅毅以及副總經(jīng)理姚燕青的細(xì)膩與縝密給筆者留下了深刻的印象,一個是歷盡挫折,白手起家的第一代養(yǎng)豬人;一個是中西交融,開拓創(chuàng)新的第二代管理者。一脈相承的不僅有對于這份事業(yè)的摯誠,還有對于未來發(fā)展的共同期待。德興,正是在這樣交替的步伐中一路走來,并且正在從曾經(jīng)的青銅時代邁向了激蕩著夢想的黃金時代。

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